完美体育完美体育中新网上海新闻9月8日电（记者 缪璐）9月7-8日，CCFA新消费论坛——2023中国时尚零售与消费发展峰会在上海召开。来自国内外知名时尚零售与消费品牌，包括但不限于为消费者“创建时尚生活方式、满足美好生活愿望的零售及体验的相关业态及品牌，时尚零售产业链上下游企业的负责人及高管出席了此次峰会，大家围绕峰会主题“创新时尚供给，激发消费活力”展开深入探讨，一起解码时尚零售与消费新趋势，为时尚零售和消费行业注入新的活力。
9月8日上午，全体大会伊始，中国连锁经营协会副会长武瑞玲带来主旨演讲《创新时尚供给 激发消费活力》。
从国家统计局发布的相关数据可见，当前，消费市场正处于温和复苏中，且消费市场正在发生着深刻的变化。主要体现在： 居民服务性消费支出占比稳步提升；黄金珠宝，服装鞋帽，体育娱乐用品类等依然是实物商品销售的“最靓的仔”；规模以上不同实体零售业态销售增长的不同，印证了相关品类销售涨跌。以上数字反映了消费者对商品、服务、体验、文化的需求正在发生快速而深刻的变化，同时带来了消费渠道、消费方式、消费场景等方面的改变；供给侧结构性的不平衡、不充分，加深了供需失衡。
当前，消费者对购物体验和服务质量的要求不断提高，他们期望能够通过数字技术获得更便捷和个性化的消费体验。德勤中国发布的《2023中国消费者洞察与市场展望白皮书》显示，2023中国消费者洞察五大趋势：回归消费理性、追求悦己体验、拥抱多元创新、要绿色可持续、追逐技术跃升。
会上，武瑞玲副会长根据中国连锁经营协会发布的《2022年中国时尚零售与时尚消费TOP100》，分析了当前行业的现状和存在的机会。TOP100数据显示，TOP100企业的整体销售规模为8300亿左右，营收总额大于500亿的企业只有4家，有51家企业的营收总额在10亿-49亿之间。店铺数在1000-5000间的TOP100企业占到47%，大部分TOP100企业都处于发展成长阶段，成长空间较大。从品类划分看，在TOP100企业中，时尚服装加上男装、女装的企业数量占比最高，其次是黄金珠宝，鞋履，个人护理，以及运动户外。
她表示，时尚零售品牌要把零售力作为核心竞争力之一去打造，加强渠道能力建设，加强门店运营建设，加强导购队伍建设。更多的企业正在利用数字化工具，强管理、强运营、强服务等措施提质增效、推进高质量发展。零售企业真正进入了“拼商品、拼经营、拼服务、拼增长”的关键阶段。
此外，企业要符合新时代消费价值观，向可持续商业模式转型。零售巨变的背景下，企业公民的价值观和主流消费群体的价值观同频共振愈发重要。而在环境、社会与公司治理(ESG, environment, social and governance)方面优秀的企业，同时也是行业的领先者，市场的优胜者。
面对全球气候危机的挑战，全球时尚行业可持续行动刻不容缓。会上，鄂尔多斯羊绒服装集团(以下简称“鄂尔多斯”)总经理戴塔娜分享了企业在可持续，品牌塑造方面的实践和思考。
据介绍，从1989年开始，鄂尔多斯就开启了可持续发展之路，在2017年把可持续战略作为集团最高战略，发布了《ERDOS WAY鄂尔多斯之道》可持续行动纲领，并在这一纲领的指引下，践行和落地可持续工作。得益于拥有完整的产业链，将可持续行动全方位覆盖各层面，做到真实、可靠、可控。目前，鄂尔多斯集团的可持续发展核心项目有两个：一是，鄂尔多斯源牧场，立足源头，推动羊绒行业可持续发展；二是，与2022年加入中国纺织联合会3060气候行动，构建绿色低碳生产经营模式，助力碳中和目标实现。
戴塔娜表示，在品牌塑造上，有三个方面特别重要，第一，创意管理，这是最重要的。第二，品牌传播。第三，消费者体验。对于鄂尔多斯而言，电商已经成为了企业跟中国最活跃、最年轻消费者沟通的最重要平台。此外，面对线上线复杂的渠道生态，鄂尔多斯集团在内部做了涟漪计划，梳理出了3大类6个层级85个触点，从而为消费者提供更好的服务。
零售的本质是满足消费者需求，在满足消费者需求过程中，商品是最重要的媒介，那么如何打造商品力？在古马众物集团创始人胡剑萍看来，商品力就是品牌力、价格力、品质力、趋势力和生命力。
一直以来，古马众物都致力于成为中国优秀的时尚配饰集团。旗下首饰线品牌有“阿吉豆”、 “艾特里里”，鞋包线品牌包括“拉如达薇亚”、 “包小姐与鞋先生”、“便鞋式”。在过去两年，古马众物一直在做一件事情——“闭环的商品价值链打造”。在这个过程中，胡剑萍也产生了一些思考，总结为以下10个个人观点：品牌定位是产品力的原点，品牌定位是不可逾越的思考；失去消费者会失去所有方向；没有清晰的商品策略就没有商品力；商品力就是创造利润的能力；商品企划是商品力的方向也是道路；数据企业是一件非常严肃认真的事情；商品运营是效率；商品力是组织力；产品力有先天性；商品力具有科学和艺术的双重性。
7点坚持：坚决投入产品研发费用；把商品当做艺术品去尊重和珍惜；坚决让商品资源国际化；坚持做消费者洞察，失去客户失去所有方向；坚持做人货场的闭环；坚持让商品成为品牌最核心的竞争力；产品是科学也是艺术。
科学就是数据部分完美体育，艺术就是哲学部分。所以我们一直讲，做商品的原则就是成为一个生活家、哲学家、艺术家。
当前，越来越多的品牌意识到了社群的重要性，都在积极打造品牌社群。会上，lululemon 全球客户体验及创新总监卢嘉俊从企业的实践出发，分享了对社群的理解，社群的未来发展趋势，以及如何发挥品牌的作用。
在他看来，社群不是VIP，不是市场活动，不是CRM，不是销售，也不是线上群。社群的本质是一群有着相同价值观和利益共同体的集散地，这其中，有几个重要关键词：联结，认同，信任，归属和传递。
做好社群有四个成功要素：以门店为中心；以店员为主轴；以大使为杠杆； 以总部为支撑。
对于未来社群运营的趋势，卢嘉俊总结了以下几点： 价值观的创立。不要有太浓的商业味道；去中心化，同时又是中心化。去中心化就是把权力放到一线。中心化就是提供中心化的支持，包括钱、人、数字化的工具；数字化应用；生态系统的搭建。虚拟社群的探索。“社群、社团和社区，是一个递进的关系。社群的力量，大到你无法想象。”
COSCIA蔻莎&大秦小宴创始人赵寿坤，结合多年来的行业洞察，向与会者介绍了中国奢侈品市场情况和行业发展变化。2023年，奢侈品市场呈两极分化，香化产品、时尚服饰、珠宝等潮奢消费表现较好，奢侈品消费的主力人群已从80后转移到90后，甚至是95后。线上渠道成为重要的品牌消费场景。经过疫情三年，许多品牌也意识到，企业自身必须要有流量发动机的能力，要有触达消费者的能力。
那么，在数字化时代，时尚奢侈品企业如何做好数字化全渠道战略？赵寿坤表示，数字化决策是本质。决策从“我以为”的个人判断，变成依靠数字化技术进行数据收集、运算、反馈、并不断优化的决策机制。他详细介绍了COSCIA蔻莎的数字化系统的建设和渠道的规划。他认为，流量运营的核心，就是在目标消费者心目中建立企业IP的形象定位。据介绍，除了强大的奢侈品品牌矩阵，COSCIA蔻莎还提供“个人形象设计及时尚搭配服务、高级成衣改制服务、皮具修复专家、成衣干洗管家”四个服务，通过抓住用户和潜在用户的刚需痛点，提供内容和服务项目，从而建立自己的用户矩阵。
后疫情时代，潮玩还会火吗？会上， 潮玩品牌TOPTOY创始人兼CEO孙文元分享了他对潮玩行业和新消费品牌的发展思考。
他表示，疫情后，要认识到新消费的变与不变。不变的地方是，Z世代成为了消费主力人群。因此，要在大众基础认知上去做小小的创新和变革。比如，基于新消费理念、消费习惯进行产品创新，场景创新。随着z时代消费群体的崛起，潮玩行业仍有大的市场力。变的地方则是消费趋势变化以及新的消费政策的出台。中国的消费市场仍有极大的上升空间。未来的新消费品牌一定要把用户掌握在自己手中，内容+私域+粉丝创造一个独立闭环的商业模式。
在他看来，潮玩是下一个美妆和咖啡，10年、20年后一定会是全民潮玩时代。此外，未来纯打卡式的店铺将来会消失，体验式的店铺会存在。因此，TOP TOY选择积木作为突破，发力战略品类-TOP TOY中国积木，并取得了不错的成绩。接下来，TOP TOY全国100+门店陆续刷新升级，引入鲜明特色积木风格。
RE而意联合创始人CEO罗园女士向与会者分享了RE而意对商业的理解和实践。作为中国自行车生活的品牌，RE希望通过骑行生活，实现可持续的环保社会。据介绍，RE的核心商业模式是实体店+自有品牌商品CICLORE。RE用实体店，让客户体验新的骑行生活方式。
“RE BASE”是多样骑行场景的零售 + 专业车店 + 咖啡酒吧的实体店，体现品牌理念，开在一线城市核心商圈，每个城市57个店。
城市节点则是多以“RE STATION”骑行生活服务站，来提供自行车生活基础设施服务。
在罗园女士看来，未来商业设施成功因素有如下几点： LIFESTYLE ---卖的不是商品，而是生活方式，提供第三空间； SDGs ---重视价值观，健康、环保、共情、满足精神需求；D2C ---不经过中间方，要有更多样的、直接接触对顾客的方式；ONLINE ---自媒体，流量，垂直地跟客户建立无距离的连接方式。
面对火热的新茶饮市场，柠檬向右创始人徐柏鹤分享了如何运用零售逻辑，突围柠檬赛道。在他看来，现制茶饮的超级市场，更多的产品系列、更强的经营模式，才等于更好的品牌效应。
据介绍，柠檬向右严控产品质量，以系列为单位推出健康茶饮产品。以好柠檬、名优茶、100%纯牛乳真鲜奶为产品原材料，并不断进行研发。在经营模式上，柠檬向右采用运营全托管模式加盟，用直营模式做加盟。据介绍，柠檬向右在上海区域，20平方米左右的门店，单日业绩可以突破3万元。在上海区域的店铺7月平均销售额达29.5万。徐柏鹤希望将柠檬向右不仅打造成为一个新零售时代的好品牌，还要成为一个有社会责任感的品牌，“我们的目标是成为新零售时代中最有潜力的茶饮品牌。”
此次会上，微盟集团品牌增长中心助力总经理费梦雅带来题为《私域驱动 全链增长》的演讲。
汇纳科技联系总裁潘潇君带来题为《AI+数据驱动品牌运营韧性增长》的演讲。
在“对话：打造时尚新场景 激发消费新活力”中，新闻晨报商业事业部总监钱鑫作为主持嘉宾，与欧微时尚集团董事长李玉龙，华夏理想集团执行董事杨莎莎，漾应的火塘创始人赵祎依，百联股份副总经理曹海伦带来了一场精彩对话。
美妆破“卷”时代，零售渠道如何孵化品牌并赋能突围？在对话环节中，LVMH-丝芙兰大中华区总经理陈冰，MAOGEPING·LIGHT毛戈平·光韵品牌创始人毛戈平，CHALING茶灵大中华区品牌总经理沈安琪，Benefit贝玲妃大中华区总经理王妍，欧舒丹集团中国区执行董事林芝怡就该话题展开深度讨论。
在对话环节，普华永道企业并购咨询服务合伙人孙盼与WWD中文版联合创始人暨副董事长杨玟，英国驻广州总领事馆国际贸易部高级贸易投资官员张妍，Ontime Show创始人顾叶丽，一起围绕“多维度赋能助力国际时尚品牌本土化发展”这一话题展开深度讨论。（完）
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